Sluiten
Over Neleman
Thuiswinkel waarborg gecertificeerd
Gecontroleerd biologisch en veganistisch
In optimale samenwerking met de natuur
Macabeo Organic

Macabeo Organic

OVER DE WIJN AWARDS

"Een wijn die je moet ervaren! Een romige, complexe 100% Macabeo (een druif die je vaak in Cava ziet), half gerijpt op nieuw Frans eikenhout en half op staal. Aroma’s van room, noten, appel, peer en abrikoos. Een goede begeleider van bijvoorbeeld asperges of pinxtos!" Derrick Neleman

9.71 12.95

Selecteer besteleenheid:

Selecteer een optie

*actieprijzen zijn niet van toepassing op losse verkoop

OF KOOP 'M BIJ EEN VAN ONZE VERKOOPPUNTEN.

Smaak
Romig en elegant wit
Druifsoort
Jaargang
2019
Herkomst
Valencia - Spanje
Awards
Tim Atkin 93 Points
Inhoud fles
75 CL
Gecertificeerd
Biologisch, Vegan
EU Bio Keurmerk
ES-ECO-020-CV
Alcohol
12%
Allergie-informatie
Bevat sulfieten
Flessluiting
NDtech kurk
Op dronk tot
2024
Gerecht
Asperges, Oosterse gerechten, Pasta, Salade, Vegetarische gerechten
Geproduceerd
Bodegas Neleman S.L. Calle San Vicente, 23 - Casas del Rey, 46310 Venta del Moro, Spain
Artikelnummer
100103, 100103.1
OVER DE WIJN
OVER DE WIJN

Deze witte wijn is net als Bodegas Neleman zelf jong en modern. De wijn is voor 50% op staal gemaakt en voor 50% op gebruikte Frans eikenhouten vaten. Een aromatische witte biowijn met veel fruit, peer, citrus en wat romigheid. Neleman Macabeo is ontzettend lekker bij rijk gevulde salades. Nu op dronk, te gebruiken 3 tot 4 jaar na oogst. De macabeo druif komt ook in Rioja voor, daar wordt hij ook wel viura genoemd. Verder wordt dit ras ook veel in Cava gebruikt, maar dan in een combinatie met bijvoorbeeld chardonnay. Het is een druif die makkelijk tegen droogte en hitte kan en het best gedijt op arme bodems.

Wijn en spijs
WIJN & SPIJS
SPITSKOOL, KOKKELS EN MOSSELEN

Wat is nou mooier dan de juiste wijn & spijs combinatie? We zochten het voor je uit! De Bourgogne stijl en fijne zuren van de Macabeo halen het beste naar boven van de zeevruchten en gaan prachtig samen met de zachte kerrie-mayo.

BEKIJK DIT RECEPT
AWARDS
TIM ATKINS
JAARGANG 2018

Tim Atkin
93/100 punten

Tim Atkin is een internationaal bekende wijnschrijver en Master of Wine met 35 jaar ervaring. Hij proeft en recenseert wijnen voor een aantal publicaties, waaronder Decanter, The World of Fine Wine, Gourmet Traveler Wine en The Drinks Business.

Meebestellers
Actie
Olijfolie Organic
Fruitig Valencia - Spanje
Olijfolie Organic
9.71 12.95
Neleman T-Shirt
4 verschillende kleuren Bio en Fairtrade katoen
Neleman T-Shirt
29.95
Populair
Actie
Nucli Blanco Organic
Licht, fris en fruitig wit Biologische witte wijn
Nucli Blanco Organic
6.74 8.99
Actie
Just Fucking Good Wine White Organic
Smaakvol en complex wit Biologische witte wijn
Just Fucking Good Wine White Organic
8.99 11.99
Derrick Macabeo Chardonnay Organic
Romig en elegant wit Biologische witte wijn
Derrick Macabeo Chardonnay Organic
6.99