The Swimmers Sauvignon Blanc Organic

13% Vol & rijk wit 2022

Of er een engeltje over je tong piest ...

De druiven voor deze wijn hebben we geoogst in licht overrijpe conditie, daardoor is dit een zeer karakteristieke Sauvignon Blanc geworden. Na vijf maanden op eikenhout zijn de aroma’s vol en de wijn mooi fruitig en complex. Of er een engeltje over je tong piest! En ja, deze witte topwijn is 100% biologisch en vegan. Hij is heerlijk bij bijvoorbeeld (vegan) kaas en nootjes, of als aperitief!

Staat hij nog niet op je favorietenlijst, probeer hem dan eens. Je zult versteld staan.

Lees meer

13.²⁹ 9.⁹⁷

Je bespaart 19.⁹² per doos

Jaargang

2022

Op voorraad, voor 15:00 uur besteld dinsdag in huis

Gratis bezorging al vanaf 75.- in NL

Altijd een 100% lekker garantie

Veilig betalen

Houtgerijpte complexe wijn.

Mooie minerale aroma’s aangevuld met de kruidige kenmerkende geuren van Sauvignon Blanc. De lichte rijping op eikenhout geeft de wijn een elegante toets in de mond en de neus. Proef je nou honing? De afdronk is lang en zacht. Deze witte topwijn laat duidelijk zien dat wanneer je samenwerkt met de natuur, je helemaal geen schadelijke kunstgrepen nodig hebt. De zuiver biologische Single Vineyard The Swimmers Sauvignon Blanc Organic smaakt prima bij ziltige gerechten, (vegan) kaas en is een heerlijk aperitief. perzik, peer, ananas, appel en vlierbloesem. Ondanks de houtrijping op nieuw Frans eiken en acaciahout heeft hij bijna geen tannines. Zijn afdronk is lang en zacht.

Deze bekroonde witte topwijn laat duidelijk zien dat wanneer je samenwerkt met de natuur, je helemaal geen schadelijke kunstgrepen nodig hebt.

Recensie: De Grote Hamersma: 8,5 (Jaargang 2022)

"Een doolhof, die Nelemanwijnen. Hoe verwarrend ook, het zijn allemaal lekkere wijnen. Pure wijnen. Ze zijn niet alleen biologisch, natuurlijk, in naam, maar ook in wezen. Schenk maar in. Een pure sauvignon. Met Spaans karakter. Warmer, zonniger, kruidiger. Zonder log te worden, zonder z'n frisse lente-achtige sauvignon karakter te verliezen."

- Harold Hamersma

Het unieke label van deze wijn is getiteld THE SWIMMERS III. THE GATHERING" en maakt deel uit van een zinnebeeldige serie over de trots en het geluk van vrouw-zijn. Dit drukt de Spaanse kunstenares en illustrator Sonia Alins‚ - wereldwijd gevraagd door musea - uit in een schitterende choreografische viering van vrouwelijkheid."

Alcoholpercentage:	13%
Allergie-informatie:	Bevat sulfieten
Certificering:	Biologisch
Certificering 2:	Vegan
Druivensoort:	Sauvignon Blanc
Flessluiting:	NDtech kurk
Inhoud:	750 ml
Keurmerk:	ES-ECO-020-CV AGRICULTURA UE
Keurmerk 2:	Denominación de Origen Protegida
Land:	Spanje
Op dronk tot:	3 jaar na oogst
Op dronk vanaf:	Nu op dronk
Smaakprofiel:	Vol & rijk wit
Wijnregio:	Valencia

Derrick Neleman

‘Wijn is genieten. Een moment om even bij te komen, om iets te vieren, iemand in het zonnetje te zetten of gewoon gezellig samen te zijn. Dat kan nu nog, maar hoe is dat over 10 jaar? En over 50 jaar?

Ik ben al meer dan 20 jaren bezig om mijn bijdrage te leveren aan een betere, mooiere planeet met een vrij intensieve landbouwtak: de wijnbouw. Die is slechts voor 6% gecontroleerd biologisch, wat betekent dat er geen resten van schadelijke pesticiden en herbiciden in de wijngaard, noch kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen in de wijn gebruikt worden.

Wij maken zelf de wijn en daarmee hebben we controle op de prijs en de kwaliteit.

Geniet van jouw biologische keuze!’

Derrick Neleman