No Bike Viura Organic
Geen zin om eerst een wijncursus te volgen voordat je een fles kunt kiezen?
No Bike Viura Organic houdt het lekker eenvoudig. Deze jonge Spaanse witte wijn is fris, bloemig en fruitig, met perzik, abrikoos en een beetje citrus. Zoet en zuur zijn mooi in balans, waardoor hij lichtvoetig en bijzonder makkelijk drinkt.
Viura is de Spaanse naam voor macabeo en verdient veel meer aandacht dan hij krijgt. Deze biologische witte wijn laat precies zien waarom: fris genoeg voor de borrel, zacht genoeg voor iedereen aan tafel. Ook lekker bij salades, lichte gerechten, vegan kaas en pasta. De Grote Hamersma beoordeelde een eerdere jaargang met een 8,5. Biologisch, vegan en zonder ingewikkelde pretenties.
Soms wil je gewoon een goede fles wit. Dit is zo’n fles.
Lees meerOp voorraad, voor 15:00 uur besteld donderdag in huis
Wat onze klanten vinden:
| Alcoholpercentage: | 12% |
|---|---|
| Certificering: | Biologisch |
| Certificering 2: | Vegan |
| Druivensoort: | Macabeo, Viura |
| Flessluiting: | Helix draaikurk |
| Inhoud: | 750 ml |
| Land: | Spanje |
| Op dronk tot: | 2 jaar na oogst |
| Op dronk vanaf: | Nu op dronk |
| Smaakprofiel: | Fruitig wit |
| Wijnregio: | Valencia |
Derrick Neleman
‘Druiven telen en wijnmaken is een van de meest intensieve landbouwtakken ter wereld. En slechts 6% van de wijnboeren maakt gecertificeerde, gecontroleerde biologische wijn. De rest gebruikt nog altijd schadelijke bestrijdingsmiddelen en voegt kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen toe om hun wijn op niveau te krijgen.
Ik was jong toen ik de wereld van biologische wijn leerde kennen en ervaarde hoe je als wijnboer de wijnliefhebber, de dieren in en rondom de wijngaard, de grond waarop de wijnstokken staan en daarmee de natuur kunt inzetten in plaats van (op)gebruiken. En hoe je fantastische, prijzenwinnende, 100% biologische en vegan wijnen kunt maken. Vanuit die missie en ervaring is Neleman Organic Vineyards geboren.
Hoe vaker jij kiest voor biologische wijn, des te meer jij bijdraagt aan een mooiere wereld. Vraag ernaar in je supermarkt, je restaurant, je slijterij, in onze winkels of via onze webshop. Niet bio is namelijk niet oké.
Proost op al het leven en geniet!’
Derrick Neleman
