Echt goed: Just Fucking Good Wine
Tegenwoordig wint de verdil druif weer aan populariteit, en bij Neleman zie je 'm vaak terug in de mix met biologische viognier. Zo ook de witte Just Fucking Good Wine, met daarin alleen de allerbeste viognier druiven. Deze krachtige, complexe biologische witte wijn bestaat uit 70% Verdil, 10% Viognier, 10% Chardonnay en 10% Sauvignon Blanc. Een stevige wijn met een stevige naam, en dat is niet zomaar.
Wij vinden dat er soms ontzettend moeilijk wordt gedaan over wijn. Dat het meer draait om het verhaal er omheen, dan om de smaak van de wijn. Ook bij Neleman houden we van een goed verhaal, maar vinden we het toch vooral belangrijk dat onze wijn goed smaakt. De Just Fucking Good Wine-serie is ons statement tegen wijnsnobisme, en met succes: niet alleen kreeg de witte wijn met een 10- het hoogste wijncijfer ooit in de krant, ook de biologische rode wijn gemaakt van marselan druiven gooide hoge ogen. Deze won namelijk een gouden medaille in de prestigieuze internationale wijncompetitie Mundus Vini. En wil je ze allemaal proberen, dan wil je ook de biologische rosé in deze serie niet missen.
