“Deze volbloed Rioja gemaakt van zeer oude stokken garnacha heeft een intense paarsrode kleur. Kenmerkende aroma’s van rood en zwart fruit als bessen en bramen maar ook duidelijk hint van vanille, cederhout, viooltjes en balsamico. De smaak is zeer rijk, met veel structuur, elegante zuren en diepgang. Kan ook gerust nog een paar jaar de kelder in. Een nieuwe parel in ons assortiment.” Derrick Neleman
Een Spaanse klassieker met een Nederlands hart! De meeste van onze biologische wijnen maken we zelf in Valencia, maar voor deze zijn we naar vrienden in Rioja uitgeweken. Want we laten je graag laten zien wat Spanje als wijnland nog meer te bieden heeft. De druiven voor deze wijn komen van enkele van de oudste wijnstokken in Rioja, 100 jaar oud. We plukken ze met de hand, zodat we tegelijk de clusters in slechte conditie weg kunnen halen. Lage opbrengst, uitzonderlijk hoge kwaliteit en dat proef je in de wijn. Zes maanden rijping op Frans eikenhout.
“Garnacha oude stokken. Een eeuw oud maar liefst. En als bewijs heeft de fles een paspoortje omgehangen gekregen met een pasfotootje erin van die vitale grijsaard. Spicy fruit. Concentratie. Bessen-kersen-bramen-frambozen. Een vanillesplinter. Mooie zuren."
RAPPORTCIJFER: 9-
Wijnschrijver Harold Hamersma proeft met zijn team jaarlijks heel veel wijnen. Alleen de allerbeste daarvan, cijfer 7,5 of hoger, komen met proefnotitie in De Grote Hamersma.
Onze eerste Rioja maakten we alweer enkele jaren geleden, onder het label One of 3. Een blend van 3 druiven. Inmiddels staat de drie ook voor drie uitstekende redenen om van deze wijn te genieten: een heerlijk zonnig en droog klimaat, onze biodiverse wijngaarden en onze Nederlandse ziel. Cheers!
