No Bike Cencibel Organic
13%
Fruitig rood
2025
Ontspannen, smaakvol en toegankelijk
Cencibel klinkt exotisch, maar misschien ken je de druif beter dan je denkt: het is de lokale naam voor tempranillo. In deze No Bike krijg je hem jong, fris en ongecompliceerd. Denk aan kersen en rood bosfruit, zachte tannines, weinig scherpe zuren en een soepele, fruitige afdronk.
Precies daardoor is No Bike Cencibel zo makkelijk inzetbaar. Licht gekoeld bij de borrel, bij pizza of bij rijstgerechten: weinig nadenken, veel genieten. De Grote Hamersma gaf jaargang 2025 een 8,5 en benadrukt de constante kwaliteit van deze wijn. Uiteraard biologisch en vegan. Een fijne keuze wanneer je toegankelijke rode wijn zoekt, maar wel iets wilt drinken met een eigen Spaans verhaal.
Cencibel nog nooit geproefd? Tijd om daar verandering in te brengen.
Op voorraad, voor 15:00 uur besteld morgen in huis
Wat onze klanten vinden:
Deze Bike Collection No Bike Cencibel is een jonge wijn met een redelijk laag alcoholpercentage. Door de lage zuurgraad en de zachte tannines is deze wijn makkelijk doordrinkbaar. Fris, zeer fruitig en ideaal voor de borrel. Deze biowijn is ook lekker bij rijstgerechten.
| Alcoholpercentage: | 13% |
|---|---|
| Certificering: | Biologisch |
| Certificering 2: | Vegan |
| Druivensoort: | Cencibel |
| Flessluiting: | Helix draaikurk |
| Inhoud: | 750 ml |
| Land: | Spanje |
| Op dronk tot: | 2 jaar na oogst |
| Op dronk vanaf: | Nu op dronk |
| Smaakprofiel: | Fruitig rood |
| Wijnregio: | Valencia |
Derrick Neleman
‘Druiven telen en wijnmaken is een van de meest intensieve landbouwtakken ter wereld. En slechts 6% van de wijnboeren maakt gecertificeerde, gecontroleerde biologische wijn. De rest gebruikt nog altijd schadelijke bestrijdingsmiddelen en voegt kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen toe om hun wijn op niveau te krijgen.
Ik was jong toen ik de wereld van biologische wijn leerde kennen en ervaarde hoe je als wijnboer de wijnliefhebber, de dieren in en rondom de wijngaard, de grond waarop de wijnstokken staan en daarmee de natuur kunt inzetten in plaats van (op)gebruiken. En hoe je fantastische, prijzenwinnende, 100% biologische en vegan wijnen kunt maken. Vanuit die missie en ervaring is Neleman Organic Vineyards geboren.
Hoe vaker jij kiest voor biologische wijn, des te meer jij bijdraagt aan een mooiere wereld. Vraag ernaar in je supermarkt, je restaurant, je slijterij, in onze winkels of via onze webshop. Niet bio is namelijk niet oké.
Proost op al het leven en geniet!’
Derrick Neleman
Alle wijnen in deze collectie:
