Bike Tempranillo Monastrell Organic
Geslaagde Tinto
Een rode wijn die bijna overal bij past, klinkt misschien verdacht makkelijk. Tot je deze proeft. Bike Tempranillo Monastrell combineert sappige bramen, kersen en bessen met kruidigheid, zachte tannines en een lange, soepele afdronk. Tempranillo zorgt voor het fruit, monastrell geeft nét dat beetje stoere Spaanse karakter.
Drink deze biologische rode wijn gerust licht gekoeld. Heerlijk bij de borrel, pizza, gegrilde groenten, paddenstoelen en licht gekruide Aziatische gerechten. Niet voor niets is dit een van onze populairste rode Bike-wijnen. De Grote Hamersma gaf jaargang 2025 een 9- én het predicaat Sterwijn; Jancis Robinson MW beoordeelde hem met 15,5/20. Biologisch, vegan en gemaakt in Spanje.
Geen wijnstress vanavond: zet deze Bike alvast licht gekoeld klaar.
Lees meerOp voorraad, voor 15:00 uur besteld woensdag in huis
Wat onze klanten vinden:
"Deep crimson. More intensely fragrant than the straight Tempranillo, both sweet dark-red fruit and a light floral note. Thickly textured by the tannins and the oak, I think. Dry, chewy and still fresh but not quite as juicy and drinkable as the unoaked Tempranillo, though what tastes like oak sweetness may appeal to some. Slightly bitter-sweet on the finish. Might be better with another year in the bottle."
| Alcoholpercentage: | 13% |
|---|---|
| Allergie-informatie: | Bevat sulfieten |
| Certificering: | Biologisch |
| Certificering 2: | Vegan |
| Druivensoort: | Tempranillo |
| Druivensoort 2: | Monastrell |
| Flessluiting: | Helix draaikurk |
| Keurmerk: | ES-ECO-020-CV AGRICULTURA UE |
| Keurmerk 2: | Varietal wine |
| Land: | Spanje |
| Op dronk tot: | 3 jaar na oogst |
| Op dronk vanaf: | Nu op dronk |
| Smaakprofiel: | Fruitig rood |
| Wijnregio: | Valencia |
Derrick Neleman
‘Wijn is genieten. Een moment om even bij te komen, om iets te vieren, iemand in het zonnetje te zetten of gewoon gezellig samen te zijn. Dat kan nu nog, maar hoe is dat over 10 jaar? En over 50 jaar?
Ik ben al meer dan 20 jaren bezig om mijn bijdrage te leveren aan een betere, mooiere planeet met een vrij intensieve landbouwtak: de wijnbouw. Die is slechts voor 6% gecontroleerd biologisch, wat betekent dat er geen resten van schadelijke pesticiden en herbiciden in de wijngaard, noch kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen in de wijn gebruikt worden.
Wij maken zelf de wijn en daarmee hebben we controle op de prijs en de kwaliteit.
Geniet van jouw biologische keuze!’
Derrick Neleman
