Bike Collection Chardonnay Muscat Neleman - Biologisch
voor 15:00 uur besteld dinsdag in huis
Op voorraad,Hij is licht vet en dat maakt hem heerlijk bij romige gerechten als pasta’s en risotto. En hij past bij praktisch alle soorten groente.
De druiven die we gebruiken voor de Chardonnay Muscat worden ‘s nachts geplukt. De lagere temperaturen van de nacht zorgen ervoor dat de aroma’s niet vervliegen tussen het plukken van de druif en het maken van de wijn. Dit zorgt ervoor dat de wijn meer aroma heeft. De afwezigheid van UV licht zorgt er bovendien voor dat het fruit niet oxideert waardoor de smaak van de wijn intenser is.
Beoordelingen vorige jaargang(en)
“Niet al te alledaags een-tweetje: chardonnay en muscat. Geurige roosjes, lychee en een zilte bloemigheid met aardig wat druivigheid, niet te rijpe ananas en wat gember. Prima in orde weer, want de muscat mooi getemd en de afdronk droog en krokant.”

CERTIFICERING: | Biologisch |
---|---|
CERTIFICERING 2: | Vegan |
ALCOHOLPERCENTAGE: | 12% |
ALLERGIE-INFORMATIE: | Bevat sulfieten |
Beste serveer temperatuur: | Koud: 8°C tot 12°C |
Carbon Cloud Score: | 0.93 |
DRUIVENSOORT: | Chardonnay |
DRUIVENSOORT 2: | Muscat |
FLESSLUITING: | Helix draaikurk |
GELEGENHEID: | Voor die zwoele zomeravonden, Een gezellige borrel met hapjes, Deze drink je de hele avond door, Een warme zomerse barbeque, Voetjes van de vloer!, Gezellig doordeweeks avondeten, De vrijdagmiddagborrel op kantoor |
HAMERSMA CIJFER: | 8.5 |
HOUTRIJPING: | Nee |
INHOUD: | 750 ml |
JAARGANG: | 2022 |
KEURMERK: | ES-ECO-020-CV AGRICULTURA UE |
KEURMERK 2: | Denominación de Origen Protegida |
LAND: | Spanje |
MAAT: | Standaard (750ml) |
SMAAKPROFIEL: | Fris, Lichte body, Peer, Veel fruit, Zoet, Appel, Licht, Smaakvol, Zuurtje, Sappig, Droog, Soepel, Citrus fruit |
WIJNREGIO: | Valencia |

Derrick Neleman
‘Ik sta al meer dan 20 jaren met mijn voeten in de biologische klei als het om wijn gaat. 100% biologisch is namelijk beter voor mens, dier en planeet. Slechts 6% van de het wijnareaal wereldwijd is biologisch gecertificeerd en dus gecontroleerd. De rest gebruikt nog altijd pesticiden en herbiciden in de wijngaard, wat aantoonbaar slecht is voor de wijnboeren (Parkinson is inmiddels officieel erkend als beroepsziekte onder de wijnboeren in Frankrijk en straks ook Duitsland). Deze bestrijdingsmiddelen zijn bovendien slecht voor de bodem, de dieren en daarmee de biodiversiteit. En ze kunnen ook slecht zijn voor jou.
Dat moet anders en wij bewijzen al jaren, dat het ook kan. Onze wijnen worden beoordeeld met hoge cijfers en winnen medailles in (inter)nationale wijncompetities. Doe mee, doe bio. Voor jouw generatie. En de volgende. En de volgende. Met biologische, vegan wijnen van Neleman worden je smaak- en geurpapillen verwend. En de etiketten, ontworpen door kunstenaars wereldwijd, strelen het oog. Ze vertellen het verhaal.
Dus … geniet ervan!’
Derrick Neleman

Wat onze klanten vinden:
