"Van deze frivole witte wijn met een mooie frisheid en heerlijk speels fruit word je blij! Populair in het assortiment vanwege top prijs/kwaliteit verhouding." Derrick Neleman
Of koop bij één van onze verkooppunten
Natuurlijk wil je eerst met eigen ogen zien hoe mooi de kurk kreunt, de fles plopt en de wijn danst. Bekijk daarom deze smaakmakende video.
100% vrolijkheid! Deze frivole wijn met een mooie frisheid en heerlijk speels fruit is een wijn waar je blij van wordt. Nucli is het Catalaanse woord voor kern, in dit geval de essentie van goede wijn. Onze Nucli Blanco heeft een uitbundige, volle neus met perzik en wat buxus. De frisse en fruitige, tropische smaak maakt het een heerlijke wijn voor alledag. Populair in het assortiment vanwege de top prijs-kwaliteit verhouding. Lekker als aperitief en prima bij salades, vis en gevogelte.
Smaakbepalend bij sushi zijn meestal niet de rolletjes rijst zelf, maar het garnituur: in dit geval de sojasaus, gember en de miso-mayonaise. Miso is gefermenteerde soja en dat sluit goed aan bij de gistgeur die in deze Nucli wit zit. Daarin proeven we ook nog appel, gedroogd fruit, honing en wat citrus in de afdronk. Lekker verfrissend bij de sushi!
GA NAAR RECEPT
“Nucli. Het eerste dat dan in je opkomt is ‘nucleair’. Of dat nou een goede associatie is bij een puur natuur, vegan friendly bio valt te bezien. Nucli. Blijkt inderdaad Catalaans te zijn voor ‘kern’. En dit is de kern van goede wijn. In dit geval wordt deze gevormd door sauvignon blanc die zorgt voor veel pit, kittigheid en drive. En macabeo tekent voor rijp geel fruit en wat zachte kruidigheid. Nucli is afgesloten met een eigentijdse kurk die je er zonder kurkentrekker met de hand af kunt draaien. Als-ie er eenmaal uit is, lijkt deze, net zoals een champagnekurk, erg op een paddenstoel overigens. Associëren maar…”
RAPPORTCIJFER: 8 DE GROTE HAMERSMA 2019
