Bike Garnacha Marselan Organic
Op voorraad, voor 15:00 uur besteld dinsdag in huis
De Bike Collection Garnacha Marselan is een fantastische biologische wijn bij olijven, kruidige (Oosterse) gerechten, gegrilde groenten, burrito’s en taco’s.
"Onder de degelijke opvoeding van Derrick Neleman laat marselan zien wat hij kan. Laat hij proeven wie z’n beroemde ouders zijn (cabernet sauvignon en garnacha). Of het donkere kersenfruit in deze wijn van de grenache komt of ook van hem kan misschien zelfs Neleman zelf niet proeven, maar dat dat cassisfruit en die sjieke stoerheid van marselanouder cabernet komt is duidelijk. We waren al enthousiast over de 2023 oogst maar we vinden deze nieuwe editie zelfs nog wat beter geworden. ‘Ietsjes koelen’ menen wij dan wordt ie nog smakelijker. Misschien ook wel heel erg aanbevolen bij een wijn die door Neleman omschreven wordt als ‘een mini-vulkaanuitbarsting van fruit'."
| Alcoholpercentage: | 13% |
|---|---|
| Allergie-informatie: | Bevat sulfieten |
| Certificering: | Biologisch |
| Certificering 2: | Vegan |
| Druivensoort: | Garnacha |
| Druivensoort 2: | Marselan |
| Flessluiting: | Helix draaikurk |
| HAMERSMA CIJFER: | 8.5 |
| Inhoud: | 750 ml |
| Jaargang: | 2024 |
| Keurmerk: | ES-ECO-020-CV AGRICULTURA UE |
| Keurmerk 2: | Varietal wine |
| Land: | Spanje |
| Op dronk tot: | 3 jaar na oogst |
| Op dronk vanaf: | Nu op dronk |
| Smaakprofiel: | Fruitig rood |
| Wijnregio: | Valencia |
Derrick Neleman
‘Druiven telen en wijnmaken is een van de meest intensieve landbouwtakken ter wereld. En slechts 6% van de wijnboeren maakt gecertificeerde, gecontroleerde biologische wijn. De rest gebruikt nog altijd schadelijke bestrijdingsmiddelen en voegt kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen toe om hun wijn op niveau te krijgen.
Ik was jong toen ik de wereld van biologische wijn leerde kennen en ervaarde hoe je als wijnboer de wijnliefhebber, de dieren in en rondom de wijngaard, de grond waarop de wijnstokken staan en daarmee de natuur kunt inzetten in plaats van (op)gebruiken. En hoe je fantastische, prijzenwinnende, 100% biologische en vegan wijnen kunt maken. Vanuit die missie en ervaring is Neleman Organic Vineyards geboren.
Hoe vaker jij kiest voor biologische wijn, des te meer jij bijdraagt aan een mooiere wereld. Vraag ernaar in je supermarkt, je restaurant, je slijterij, in onze winkels of via onze webshop. Niet bio is namelijk niet oké.
Proost op al het leven en geniet!’
Derrick Neleman
