image/svg+xml Alle wijnen zijn 100% biologisch en vegan
image/svg+xml We maken de wijnen zelf, van de wijngaard tot in de fles
image/svg+xml Duurzaam verbouwd zonder bestrijdingsmiddelen
image/svg+xml Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding

Single Vineyard Macabeo Neleman - Biologisch

Internationaal gewaardeerde topwijn voor een betaalbare prijs 
Je ruikt het direct: een heerlijke combinatie van geel fruit met een beetje eikenhout. Je proeft het ook en die gelaagdheid is lekker in evenwicht. Prima Spaanse witte, 100% biologische wijn voor de prijs! Dat zie je aan de hoge waarderingen van (internationale) wijnrecensenten. 

Houd jij van gelagerde witte (bio)wijn? Dan is dit vast jouw favoriet!
Lees meer
13.99
INHOUD
JAARGANG

image/svg+xml Op voorraad, voor 15:00 uur besteld donderdag in huis

Deze biologische, witte Single Vineyard Macabeo is half gerijpt op gebruikt Frans eikenhout en half op staal. Je ruikt en proeft een lekkere, gebalanceerde mengeling van peer, meloen en beetje hout. Het is een lekkere borrelwijn, bijvoorbeeld bij een stokbrood. En smaakt ook prima bij asperges, Flammkuchen, lichte salades en voorgerechten. 

De Grote Hamersma Rapportcijfer: 8 (Jaargang 2019)
"Macabeo. Geen speciale druif. Maar landgenoot Derrick Neleman heeft er wel iets speciaals uit weten te persen. Zuidvruchten, gekonfijt en vers. Gedroogde zuidkruiden, sappig vetje, heeft wat ziltigs en niet te nadrukkelijke zuren. Sappigheid, zonnigheid, gevuld, maar niet vermoeiend."

James Suckling 2022: 89 points
Licht nootachtig en melkachtig randje naar de gekruide citroen en ananas. Medium-bodied en gestructureerd met heldere zuren en romige smaken in de mond. Unieke stijl. Van biologisch geteelde druiven. Veganistisch. 

Tim Atkin 2020: 93 punten

Jancis Robinson 2020: 16 punten
Een aantal etiketten van onze Single Vineyard wijnen is speciaal voor Neleman ontworpen door de Mexicaanse designer Eduardo Ramón Trejo. Elk etiket vertelt het verhaal van de wijn. Nog meer zintuigen om je te verrassen!
CERTIFICERING: image/svg+xml Biologisch
CERTIFICERING 2: image/svg+xml Vegan
ALCOHOLPERCENTAGE: image/svg+xml 12%
ALLERGIE-INFORMATIE: image/svg+xml Bevat sulfieten
Beste serveer temperatuur: image/svg+xml Koud: 8°C tot 12°C
Carbon Cloud Score: image/svg+xml 0.79
DRUIVENSOORT: image/svg+xml Macabeo
FLESSLUITING: image/svg+xml NDtech kurk
GELEGENHEID: image/svg+xml Een gezellige borrel met hapjes, Deze drink je de hele avond door, Uitpakken tijdens het kerstdiner, Een goed glas wijn op de bank, Een culinair etentje, Volop genieten op je zonnige terras, De vrijdagmiddagborrel op kantoor, Altijd goed!
HAMERSMA CIJFER: image/svg+xml 8
HOUTRIJPING: image/svg+xml Ja
KEURMERK: image/svg+xml ES-ECO-020-CV AGRICULTURA UE
KEURMERK 2: image/svg+xml Denominación de Origen Protegida
LAND: image/svg+xml Spanje
SMAAKPROFIEL: image/svg+xml Fris, Peer, Complex, Tropisch fruit, Rond, Veel fruit, Lange afdronk, Perzik, Appel, Smaakvol, Zuurtje, Sappig, Citrus fruit
WIJNREGIO: image/svg+xml Valencia

Derrick Neleman

‘Wijn is genieten. Een moment om even bij te komen, om iets te vieren, iemand in het zonnetje te zetten of gewoon gezellig samen te zijn. Dat kan nu nog, maar hoe is dat over 10 jaar? En over 50 jaar? 

Ik ben al meer dan 20 jaren bezig om mijn bijdrage te leveren aan een betere, mooiere planeet met een vrij intensieve landbouwtak: de wijnbouw. Die is slechts voor 6% gecontroleerd biologisch, wat betekent dat er geen resten van schadelijke pesticiden en herbiciden in de wijngaard, noch kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen in de wijn gebruikt worden. 

 Wij maken zelf de wijn en daarmee hebben we controle op de prijs en de kwaliteit. 

Geniet van jouw biologische keuze!’ 

Derrick Neleman 

Neleman druiven

Wat onze klanten vinden:

Single Vineyard Macabeo