Single Vineyard Macabeo Organic Neleman - Biologisch

Internationaal gewaardeerde topwijn voor een betaalbare prijs

Je ruikt het direct: een heerlijke combinatie van geel fruit met een beetje eikenhout. Je proeft het ook en die gelaagdheid is lekker in evenwicht. Prima Spaanse witte, 100% biologische wijn voor de prijs! Dat zie je aan de hoge waarderingen van (internationale) wijnrecensenten.

Houd jij van gelagerde witte (bio)wijn? Dan is dit vast jouw favoriet!

Lees meer

13.⁹⁹

JAARGANG

2022

Op voorraad, voor 15:00 uur besteld zaterdag in huis

Deze biologische, witte Single Vineyard Macabeo is half gerijpt op gebruikt Frans eikenhout en half op staal. Je ruikt en proeft een lekkere, gebalanceerde mengeling van peer, meloen en beetje hout. Het is een lekkere borrelwijn, bijvoorbeeld bij een stokbrood. En smaakt ook prima bij asperges, Flammkuchen, lichte salades en voorgerechten.

De Grote Hamersma Rapportcijfer: 8 (Jaargang 2019)

"Macabeo. Geen speciale druif. Maar landgenoot Derrick Neleman heeft er wel iets speciaals uit weten te persen. Zuidvruchten, gekonfijt en vers. Gedroogde zuidkruiden, sappig vetje, heeft wat ziltigs en niet te nadrukkelijke zuren. Sappigheid, zonnigheid, gevuld, maar niet vermoeiend."

James Suckling 2022: 89 points

Licht nootachtig en melkachtig randje naar de gekruide citroen en ananas. Medium-bodied en gestructureerd met heldere zuren en romige smaken in de mond. Unieke stijl. Van biologisch geteelde druiven. Veganistisch.

Tim Atkin 2020: 93 punten

Jancis Robinson 2020: 16 punten

Een aantal etiketten van onze Single Vineyard wijnen is speciaal voor Neleman ontworpen door de Mexicaanse designer Eduardo Ramón Trejo. Elk etiket vertelt het verhaal van de wijn. Nog meer zintuigen om je te verrassen!

CERTIFICERING:	Biologisch
CERTIFICERING 2:	Vegan
OP DRONK TOT - FLES DICHT:	max. 4 jaar
OP DRONK TOT - FLES OPEN:	max. 3 dagen
ALCOHOLPERCENTAGE:	12%
ALLERGIE-INFORMATIE:	Bevat sulfieten
DRUIVENSOORT:	Macabeo
FLESSLUITING:	NDtech kurk
INHOUD:	750 ml
JAARGANG:	2022
KEURMERK:	ES-ECO-020-CV AGRICULTURA UE
KEURMERK 2:	Denominación de Origen Protegida
LAND:	Spanje
SMAAKPROFIEL:	Fruitig wit
WIJNREGIO:	Valencia

Derrick Neleman

‘Wijn is genieten. Een moment om even bij te komen, om iets te vieren, iemand in het zonnetje te zetten of gewoon gezellig samen te zijn. Dat kan nu nog, maar hoe is dat over 10 jaar? En over 50 jaar?

Ik ben al meer dan 20 jaren bezig om mijn bijdrage te leveren aan een betere, mooiere planeet met een vrij intensieve landbouwtak: de wijnbouw. Die is slechts voor 6% gecontroleerd biologisch, wat betekent dat er geen resten van schadelijke pesticiden en herbiciden in de wijngaard, noch kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen in de wijn gebruikt worden.

Wij maken zelf de wijn en daarmee hebben we controle op de prijs en de kwaliteit.

Geniet van jouw biologische keuze!’

Derrick Neleman

Wat onze klanten vinden:

Single Vineyard Macabeo Organic