Bike Collection Viognier Verdil Neleman - Biologisch
Op voorraad, voor 15:00 uur besteld donderdag in huis
Viognier komt met name veel voor in de Franse Rhône maar gedijt ook goed in onze hoog gelegen wijngaarden in Valencia. De Verdil is een bijzondere, zeldzame druif en typerend voor Valencia. Er staat wereldwijd nog maar 50 ha van aangeplant, dat is heel weinig.
Deze Bike Collection Viognier Verdil biowijn is fris, rond en zacht van smaak, terwijl je exotisch wit fruit als ananas, gele meloen en mango ruikt. Beetje snoeperig ook.
Lekker te combineren met salades, lichte voorgerechten, roomkaasjes en jonge (vegan) kaas. En heerlijk als aperitief. Een zomerse biowijn die je ook prima in de winter drinkt.
De Grote Hamersma Rapportcijfer: 8.5 (Jaargang 2020)
“Viognier, verdil en Valencia. Puike wijn die ik al een paar jaar onder zijn ‘twist and pop’-draaikurk vandaan haal. Rijpe appel, ananasaandacht, perzikspatje, monter en kwiek fluitend afdrinkend. Fijn druivig, pronte frisheid, dit oogstjaar een portie extra roze grapefruitbittertje en een lekkere spicyness op zijn afdronk.”
Gilbert & Gaillard: Gouden medaille (Jaargang 2019)
Gilbert & Gaillard zijn twee Franse wijnexperts die al 20 jaar wijnen beoordelen.
Tim Atkin 2020: 91/100 punten (Jaargang 2019)
The Drink Business Organic 2021: Bronzen medaille (Jaargang 2020)
Jancis Robinson 2020: 15.5/20 punten (Jaargang 2019)
| CERTIFICERING: | Biologisch |
|---|---|
| CERTIFICERING 2: | Vegan |
| ALCOHOLPERCENTAGE: | 12% |
| ALLERGIE-INFORMATIE: | Bevat sulfieten |
| Beste serveer temperatuur: | Koud: 8°C tot 12°C |
| Carbon Cloud Score: | 0.93 |
| DRUIVENSOORT: | Viognier |
| DRUIVENSOORT 2: | Verdil |
| FLESSLUITING: | Helix draaikurk |
| GELEGENHEID: | Voor die zwoele zomeravonden, Op je paasbest bij de paasbrunch, Een warme zomerse barbeque, Aspergeseizoen!, Voetjes van de vloer!, Gezellig doordeweeks avondeten, De vrijdagmiddagborrel op kantoor |
| HAMERSMA CIJFER: | 8.5 |
| HOUTRIJPING: | Nee |
| KEURMERK: | ES-ECO-020-CV AGRICULTURA UE |
| KEURMERK 2: | Denominacion de Origen de Valencia |
| LAND: | Spanje |
| SMAAKPROFIEL: | Fris, Lichte body, Veel fruit, Appel, Licht, Toegankelijk, Droog, Soepel, Citrus fruit |
| WIJNREGIO: | Valencia |
Derrick Neleman
‘Ik sta al meer dan 20 jaren met mijn voeten in de biologische klei als het om wijn gaat. 100% biologisch is namelijk beter voor mens, dier en planeet. Slechts 6% van de het wijnareaal wereldwijd is biologisch gecertificeerd en dus gecontroleerd. De rest gebruikt nog altijd pesticiden en herbiciden in de wijngaard, wat aantoonbaar slecht is voor de wijnboeren (Parkinson is inmiddels officieel erkend als beroepsziekte onder de wijnboeren in Frankrijk en straks ook Duitsland). Deze bestrijdingsmiddelen zijn bovendien slecht voor de bodem, de dieren en daarmee de biodiversiteit. En ze kunnen ook slecht zijn voor jou.
Dat moet anders en wij bewijzen al jaren, dat het ook kan. Onze wijnen worden beoordeeld met hoge cijfers en winnen medailles in (inter)nationale wijncompetities. Doe mee, doe bio. Voor jouw generatie. En de volgende. En de volgende. Met biologische, vegan wijnen van Neleman worden je smaak- en geurpapillen verwend. En de etiketten, ontworpen door kunstenaars wereldwijd, strelen het oog. Ze vertellen het verhaal.
Dus … geniet ervan!’
Derrick Neleman
Wat onze klanten vinden:
Andere wijnen in de Bike collectie:
Andere Viognier wijnen:
