Ons lavendelveld trekt veel bijzonder leven aan
Gek op lavendel? Dan nodigen we je uit om ons wijnhuis in Valencia, Spanje eens te bezoeken. En wil je genieten van de lavendel, dan kom je bij voorkeur vóór juli. Naast het wijnhuis hebben wij namelijk een lavendelveld aangelegd. Zodra je je auto of camper (er zijn speciale camperplaatsen) uitstapt, komt de geur van wuivend paars je tegemoet.
Onze teamleden in Spanje lopen geregeld door het veld … en spotten niet alleen heul veul! hommels, bijen en vlinders, maar ook beesten en insecten die ook zij er niet dagelijks ziet.
Bijzondere lavendelsnoepers
Af en toe worden wij verrast door een filmpje en foto’s uit Spanje van bijzondere snoepkonten. Zo werd al eens iets gespot wat heel snel door het lavendelveld ging. Hoogstwaarschijnlijk een kolibrie die zich uitgebreid tegoed deed aan het lekkers uit de bloemen.
Een paar weken terug stuurden onze wijnmakers een filmpje van een mammoetwesp (Megascolia maculata, zie de foto) tussen de lavendel. Deze ongevaarlijke wesp is bijzonder groot (zo’n 5 cm) en is prachtig met zijn felle gele strepen op zijn zwarte lichaam.
Loop je door het veld, dan word je omringd door vlinders die je in Nederland niet ziet. Je neus wordt eens goed in de watten gelegd, maar je oren en ogen minstens evenveel! De natuur geeft zo met verve haar pleidooi voor het behoud van haar biodiversiteit. Want hoe meer diversiteit, des te meer balans en des te minder milieu- en klimaatproblemen.
Wat doen we met die lavendel?
De lavendel wordt geoogst in juli. Vorig jaar verkochten we de oogst aan een plaatselijke ondernemer, die er olie van perste. Dit jaar hebben we ze in zakjes gedaan voor in je kast en elke plek waar jij begroet wilt worden door de heerlijke geur! Wie weet ontvang jij een lavendelzakje bij je bestelling of een aankoop in onze winkel in Zutphen.
Tip: vervaagt de geur, wrijf het zakje dan voorzichtig tussen je handen. Pas als het niet meer werkt om zo de geur opnieuw naar boven te halen, dan is de lavendel uitgewerkt.
Ondertussen: boek je hotelkamer in ons boutique hotel in het dorp of verblijf op een van de camperplaatsen bij het wijnhuis als je ook eens volop wilt genieten van de lavendel en de beestjes, de natuur, het dorp, het eten en de wijn.
Psst! Wil je ons helpen met onze missie Good wine to save the world? Ga dan eens naar de pagina Investeren.
