Spaanse biowijn uit La Mancha

La Mancha is de grootste wijnregio van Spanje, zowel qua oppervlakte als qua productie. Hier komt ongeveer de helft van alle Spaanse wijn vandaan! Het gebied is begrensd door rivieren en bergen en bekend vanwege de witte molens. Op deze hoogvlakte in midden Spanje werd met biologische wijn gepionierd. Inmiddels komt er topkwaliteit vandaan, mede door moderne technologieën. Het continentale klimaat met hete zomers en ijskoude winters, de kalkstenen bodem en gezonde druiven maken biologisch werken makkelijk. Deze wijnen maakt Neleman voor jou in La Mancha: