"De bijzondere mix van de grenache noir en petit verdot levert een zeer aangename, fruitige rosé op met in geur en smaak duidelijk tonen van klein bosfruit als wilde aardbeien en rode bessen aangevuld met wat tijm en rozemarijn. De smaak is mooi fris met in de ronde afdronk hints van perzik!" Derrick Neleman
Verbluffende Zuid-Franse rosé gemaakt van rijpe grenache druiven die zorgen voor het frisse karakter in combinatie met petit verdot die de wijn meer diepte en kracht geven. De druiven komen van zuidelijk gelegen wijngaarden en worden hierdoor perfect rijp. De aanzet is mooi fris met in de geur een mooie combinatie van rijp bosfruit en de typische Zuid-Franse kruidigheid. In de lange en zachte afdronk proef je duidelijk perzik en abrikoos. Dit smaakt naar meer!
Niet voor niks is de naam van deze wijn Edition d'Art. Bekijk deze video en laat je verrassen door prachtig kunstzinnig handwerk. Gemaakt voor Neleman door de Italiaanse designer Alessandro Paglia.
De druiven voor deze wijn komen van 10 jaar oude wijnstokken op oude Romeinse grond ten zuiden van Nimes. Ken je de beroemde bodem Galets Roulés van Châteauneuf du Pape? Zo'n bodem dus. Omdat het klimaat hier goed warm is kunnen de druiven heel mooi rijpen en dat levert een mooie ronde wijn op.
“Goede zuidrosé. Nu eens niet zo'n doorkijkeditie maar een stevige versie. Kloeke kersen niet te zoet. Bessen, framboos, wat perzik, een fijn marmeladebittertje en een handje kruiderij. Fijn droog."
RAPPORTCIJFER: 8,5
Wijnschrijver Harold Hamersma proeft jaarlijks met zijn team heel veel wijn. Alleen de allerbeste wijnen met een 7,5 of hoger komen met proefnotitie in De Grote Hamersma.
