Wolk Monastrell Especial Organic
Vol & krachtig rood
13,5%
2024
Monastrell van wereldklasse, vol, krachtig, stoer en rond
Onder een Nederlandse wolkenlucht schuilt een behoorlijk temperamentvolle Spanjaard. Wolk Monastrell Especial is vol, krachtig en uitgesproken, met gul rijp fruit, aardse tonen, cacao en stevige maar rijpe tannines. Stoer genoeg voor liefhebbers van serieus rood, rond genoeg om gevaarlijk makkelijk van te blijven schenken.
Monastrell voelt zich thuis in het droge, warme Valencia en laat hier zijn robuuste kant zien. Schenk deze biologische rode wijn bij kruidige stoofgerechten, gegrilde groenten en gerechten die wel wat tegenwicht kunnen gebruiken. De Grote Hamersma gaf jaargang 2023 een 8,5 en roemde juist zijn ruige, aardse karakter en overvloedige fruit. De fotografie van Bas Meelker op het label verbindt Spaanse wijn met Nederlandse lucht.
Laat deze Wolk niet overwaaien: dit is je kans om hem te pakken.
Op voorraad, voor 15:00 uur besteld dinsdag in huis
Wat onze klanten vinden:
.jpg?ts=1737561482)
Wolken komen en gaan. Maar deze heerlijke wijn is altijd goed. Dat komt door de unieke combinatie van Nederlandse ziel en Spaanse natuur. En onthoud: achter elke wolk schijnt de zon.
| Alcoholpercentage: | 13,5% |
|---|---|
| Allergie-informatie: | Bevat sulfieten |
| Certificering: | Biologisch |
| Certificering 2: | Vegan |
| Druivensoort: | Monastrell |
| Flessluiting: | NDtech kurk |
| Inhoud: | 750 ml |
| Keurmerk: | ES-ECO-020-CV AGRICULTURA UE |
| Keurmerk 2: | Varietal wine |
| Land: | Spanje |
| Op dronk tot: | 3 jaar na oogst |
| Op dronk vanaf: | Nu op dronk |
| Smaakprofiel: | Vol & krachtig rood |
| Wijnregio: | Valencia |
.png?ts=1756374295)
Derrick Neleman
‘Wijn is genieten. Een moment voor jezelf. Of gezellig samen. Maar 94% van het wijnareaal wereldwijd is niet biologisch. In deze wijngaarden worden pesticiden en herbiciden gebruikt in de wijngaard, wat schadelijk is voor jou, voor de dieren en ook voor de grond waarop de wijnstokken groeien. En kunstmatige stoffen om de geur, kleur en smaak op niveau te houden.
Dat is onnodig! Samenwerkend met de natuur maken wij zelf wijn. 100% biologisch en vegan. We redden zeldzame druivensoorten en hoogbejaarde wijnstokken voor meer biodiversiteit en verrukkelijke, verrassende wijnen. Biologisch is zoveel beter voor jou. En voor de planeet. Schenk je een glas wijn in, ga dan voor biologische wijn. Daarmee draag jij bij aan een betere (wijn)wereld. En verdien je karmapunten. Vraag ernaar in je super, restaurant, slijterij, …
Proost! Op de toekomst van onze achterkleinkinderen.’
Derrick Neleman
