Ga naar de content Ga naar zoeken Ga naar het hoofdmenu
Naar de startpagina Naar de startpagina

De Signature Red Blend XL is een zeer stevige, complexe en rijpfruitige rode wijn. Elke variant wijn is apart gefermenteerd en 4 maanden gerijpt en vervolgens geblend en nog 2 maanden gerijpt op grote Frans eiken vaten voor de laatste verfijning. De wijn heeft daarnaast iets meer maceratie gekregen voor meer concentratie en structuur in de mond. Met het beetje eikenhout heeft hij geroosterde ondertonen, levendige mineralen en perfect gebalanceerde zoete tannines.

Deze biologische wijn is lekker zonder iets en heerlijk bij pasta, chili en tapas.

Recensie: De Grote Hamersma: 8,5 sterwijn (Jaargang 2022)
"XL. Dreiging met nog meer eiken. Maar waar we zodoende vreesden voor vloeibaar hout dan wel plankensap vinden we het hier juist subtieler, verfijnder, discreter en minder luidruchtig. Die dan maar doen? Voor dat eurootje extra hoef je het niet laten. En je kunt dan ook nog eens melden dat je voor de Ster-uitvoering hebt gekozen."
- Harold Hamersma
Signature Red Blend XL Organic
13.99
Signature Red Blend XL Organic
13.99

Derrick Neleman

‘Ik sta al meer dan 20 jaren met mijn voeten in de biologische klei als het om wijn gaat. 100% biologisch is namelijk beter voor mens, dier en planeet. Slechts 6% van de het wijnareaal wereldwijd is biologisch gecertificeerd en dus gecontroleerd. De rest gebruikt nog altijd pesticiden en herbiciden in de wijngaard, wat aantoonbaar slecht is voor de wijnboeren (Parkinson is inmiddels officieel erkend als beroepsziekte onder de wijnboeren in Frankrijk en straks ook Duitsland). Deze bestrijdingsmiddelen zijn bovendien slecht voor de bodem, de dieren en daarmee de biodiversiteit.  En ze kunnen ook slecht zijn voor jou.


Dat moet anders en wij bewijzen al jaren, dat het ook kan. Onze wijnen worden beoordeeld met hoge cijfers en winnen medailles in (inter)nationale wijncompetities. Doe mee, doe bio. Voor jouw generatie. En de volgende. En de volgende. Met biologische, vegan wijnen van Neleman worden je smaak- en geurpapillen verwend. En de etiketten, ontworpen door kunstenaars wereldwijd, strelen het oog. Ze vertellen het verhaal. 

Dus … geniet ervan!’

Derrick Neleman

Wat onze klanten vinden: