Ga naar de content Ga naar zoeken Ga naar het hoofdmenu
Naar de startpagina Naar de startpagina
De wijn heeft een zeer uitgesproken citrus- en steenfruitkarakter. Abrikozen, perziken, sinaasappelschil en enkele tonen van witte bloemen. Er zijn ook hints van paraffine. In de mond is de wijn warm en aangenaam, met de kenmerkende tannines van orange wijn en een prettige zuurgraad. De afdronk is lang en laat een heerlijke smaak achter die nog lang blijft hangen.


Onno Kleyn in de Volkskrant: 9 (Jaargang 2024)
"Liefst zou ik dit wijntype 'oranje wijn noemen. Maar ja, dan denkt iedereen aan Koningsdag. Met ons vorstenhuis heeft het niets te maken, orange wine is witte wijn die als rode is gemaakt. In plaats van schillen en sap meteen na de oogst te scheiden, blijven de schillen van de witte druiven een poos in de most. Tijdens de gisting dus. Uit de schillen komen smaakstoffen en tannines die je in witte wijn niet vindt.

Het maken van orange wine is een oeroud kunstje dat de laatste eeuwen in Europa uit de mode was geraakt; natuurwijnmakers probeerden het weer. Soms met treurig riekende resultaten, soms met succes. In alle gevallen moest je het geëxperimenteer duur betalen. Nu pakt de reguliere sector het op.

Neleman, eerste-uurder als het om biologisch gaat, liet me zijn Nucli macabeo orange proeven. Interessant, en dat bedoel ik positief. Rozemarijn, sinaasappelschil, mandarijn en gember komen voorbij, de smaak is niet zozeer wrang door tannine als wel fris en uitnodigend. Beslist een aanwinst voor het smaakpalet in wijnland, past perfect bij groentegerechten, bij hummus en bij kip. Bezie de wereld eens door een oranje bril."

Volkskrant.nl, 4 juli 2025
- Onno Kleyn
De Grote Hamersma: Rapportcijfer: 8.5 (jaargang 2024)
"De nieuwe modekleur. Zich fiks hoog in zijn oranje zuren presenterende Nucli. De zuren van niet te rijpe mandarijn en sinaasappel. Nog meer orange: marmeladebitters. Bovendien een zweem apotheek en een vleug muskaat. Verkwikkend, verfrissend, niet te ingewikkeld: orange is the new white."

Nucli Orange Wine Organic
11.99
Alcoholpercentage: 12%
Allergie-informatie: Bevat sulfieten
Certificering: Biologisch
Certificering 2: Vegan
Druivensoort: Macabeo
Flessluiting: Diam kurk
HAMERSMA CIJFER: 9
Inhoud: 750 ml
Jaargang: 2024
Land: Spanje
Smaakprofiel: Uitgesproken
Wijnregio: Valencia
Nucli Orange Wine Organic
11.99

Derrick Neleman

‘Wijn is genieten. Een moment voor jezelf. Of gezellig samen. Maar 94% van het wijnareaal wereldwijd is niet biologisch. In deze wijngaarden worden pesticiden en herbiciden gebruikt in de wijngaard, wat schadelijk is voor jou, voor de dieren en ook voor de grond waarop de wijnstokken groeien. En kunstmatige stoffen om de geur, kleur en smaak op niveau te houden. 

Dat is onnodig! Samenwerkend met de natuur maken wij zelf wijn. 100% biologisch en vegan. We redden zeldzame druivensoorten en hoogbejaarde wijnstokken voor meer biodiversiteit en verrukkelijke, verrassende wijnen. Biologisch is zoveel beter voor jou. En voor de planeet. Schenk je een glas wijn in, ga dan voor biologische wijn. Daarmee draag jij bij aan een betere (wijn)wereld. En verdien je karmapunten. Vraag ernaar in je super, restaurant, slijterij, … 

Proost! Op de toekomst van onze achterkleinkinderen.’ 

Derrick Neleman 

Wat onze klanten vinden:

Productgalerij overslaan

Casas del Rey Macabeo Orange

uitverkocht
Casas del Rey Macabeo Orange Organic
Casas del Rey Macabeo Orange Organic
Casas del Rey Macabeo Orange Organic Nieuw, hip en lekker! Limited edition.
17.69