Single vineyard
Un coupage de uvas locales, tradición, bajos rendimientos, cultivo de secano, fermentación y crianza en barrica de roble, impregnado de alma y tiempo. Se trata de vinos muy especiales y de producción limitada, elaborados a partir de uvas recolectadas de nuestros viñedos ecológicos más antiguos enclavados en el corazón del Parque Natural Hoces del Cabriel (Reserva de la Biosfera por la UNESCO).
