De Sardijnse versie van Garnacha: Cannonau. De geur van rijp rood fruit in combinatie met verfijnde houtinvloed maakt deze wijn intens verleidelijk.
De populairste rode wijn van het Italiaanse eiland Sardinië: Cannonau. In Spanje beter bekend onder de naam Garnacha. Maar deze wijn is op en top Italiaans, met veel rijp donkerrood fruit gecombineerd met mooie houtinvloeden die qua geur het meest doet denken aan sigarenkistjes. De wijn is krachtig en complex met een heerlijke, verfijnde afdronk.
cannonnau is het alias waarachter grenache zich ter plekke huishoudt. Dat klinkt allemaal zwaar op de hand en luidruchtig maar is het niet. Open en vieve stijl. Pruimen, zure kersen, het parfum van cacao, een zweem leer, exotische specerijen, peperigheid en een sappig bittertje. Biologisch geproduceerd plus voorzien van een logo dat we nog niet kenden: Bio Diversity Friend. Ziet er ook leuk uit.
Rapportcijfer: 8.5
Harold Hamersma proeft met zijn team jaarlijks heel veel wijnen. En geeft ze een rapportcijfer. Alleen de allerbeste wijnen, rapportcijfer 7,5 of hoger, komen me proefnotitie in De Grote Hamersma.
