Gratis receptenboek voor wijnliefhebbers
Wijn & spijs zijn de ideale partners. Net als jij en Neleman. Ontdek bij al onze wijnen een mooie spijscombinatie ter inspiratie, vanzelfsprekend vegetarisch en makkelijk te bereiden. Genieten maar!
Bij goede wijn hoort natuurlijk ook lekker eten! Voor al onze wijnen hebben wij de beste wijn & spijs combinaties voor je samengesteld. Je vindt ze allemaal in dit boekje gebundeld, eet smakelijk!
De risotto heeft die rijke, smeuïge, bevredigende smaakbeleving van ‘comfort-food’. De Neleman Viognier Verdil speelt een vrolijk spel met deze smaken.
De Bobal heeft een intens donkere kleur en een hartverwarmende zwoele geur met specerijen en gedroogde vijgen.
Portobello smaakt mild, aards en kruidig, de salsa geeft een zoetje en de sla een fris accent. Dat komt fraai overeen met het smaakprofiel van deze Merlot.
De pita vulling van knapperige rauwe groenten en zachte, gefrituurde aubergine is vol en rijk aan smaak, met dank ook aan de tahin- en mangosaus.
Heel aromatisch en mondvullend met laag zuurgehalte. Dat sluit uitstekend aan bij de kruidige, volle ronde smaak van de gnocchi, de salie en rozemarijn.
Het gerecht is heerlijk fris en smaakvol en eenvoudig te maken. Dat geeft alle ruimte aan de wijn om zijn complexiteit te laten zien.
