Spaanse biowijn uit La Rioja

Neleman maakt graag uitstapjes naar bevriende wijnhuizen in andere Spaanse wijnregio's. Onze Rioja komt uit het dorpje Uruñuela, dit ligt in Rioja Alta, zo'n 500 meter boven zeeniveau. La Rioja is hét toonaangevende wijngebied van Spanje waar de grootste wijnen van Spanje vandaan komen. De hoogte van het gebied levert koelte, de Ebrovallei brengt een gematigde invloed van de zee en de klei-kalk bodem bevordert de elegantie van de wijnen.
Wist je dat?
Witte Rioja wordt o.a. gemaakt van viura, de druif die ze in Valencia macabeo noemen.