One of 3 Rioja Garnacha Neleman - Biologisch

Smaakbom!

Deze Rioja komt van garnachadruiven, geplukt van hoogbejaarde 100-jaar-oude wijnstokken en dat proef je. Een lekkere, rijke smaak van donkerrood fruit in combinatie met cederhout, balsamico, bloemen en tannines. Verwennerij 2.0! En natuurlijk 100% biologische, vegan wijn, zoals je van Neleman gewend bent.

Ga voor deze smaakexplosie. Je zult er geen spijt van krijgen.

Lees meer

22.⁹⁹

JAARGANG

2020

Op voorraad, voor 15:00 uur besteld dinsdag in huis

Een echte smaakbom, deze biologische Rioja Garnacha! Het eerste wat je merkt is een stroef mondgevoel van de tannines, direct gevolgd door een smaakbom van donkerrood fruit als bramen en bessen in combinatie met cederhout, balsamico, viooltjes en tannines. Deze One of 3 Rioja Garnacha is super bij stoofpot, gegrilde groenten, gevulde courgette en warme paprikagerechten.

De Grote Hamersma Rapportcijfer: 8.5 (Jaargang 2019)
'Garnacha oude stokken. Een eeuw oud maar liefst. En als bewijs heeft de fles een paspoortje omgehangen gekregen met een pasfotootje erin van die vitale grijsaard. Spicy fruit. Concentratie. Bessen-kersen-bramen-frambozen. Een vanillesplinter. Mooie zuren."

Een Spaanse klassieker met een Nederlands hart! De meeste van onze biologische wijnen maken we zelf in Valencia, maar voor deze zijn we naar vrienden in Rioja uitgeweken. Want we laten je graag laten zien wat Spanje als wijnland nog meer te bieden heeft.

De druiven voor deze wijn komen van enkele van de oudste wijnstokken in Rioja, 100 jaar oud. We plukken ze met de hand, zodat we tegelijk de clusters in slechte conditie weg kunnen halen. Lage opbrengst, uitzonderlijk hoge kwaliteit en dat proef je in de wijn. Zes maanden rijping op Frans eikenhout.

CERTIFICERING:	Biologisch
CERTIFICERING 2:	Vegan
ALCOHOLPERCENTAGE:	14%
ALLERGIE-INFORMATIE:	Bevat sulfieten
Beste serveer temperatuur:	Kamertemperatuur: 16°C tot 20°C
Carbon Cloud Score:	1.14
DRUIVENSOORT:	Garnacha
FLESSLUITING:	NDtech kurk
GELEGENHEID:	Romantisch diner bij kaarslicht, Voor bij het knapperende haardvuur, Uitpakken tijdens het kerstdiner, Een goed glas wijn op de bank, Een culinair etentje, Altijd goed!
HAMERSMA CIJFER:	8.5
HOUTRIJPING:	Ja
INHOUD:	750 ml
JAARGANG:	2020
KEURMERK:	ES-ECO-035-RI AGRICULTURA UE
KEURMERK 2:	Denominación de Origen Protegida
LAND:	Spanje
MAAT:	Standaard (750ml)
SMAAKPROFIEL:	Vol, Kruidig, Zwart fruit, Complex, Veel body, Rond, Lange afdronk, Uitgesproken, Smaakvol, Rood fruit, Hoog alcoholisch, Eiken
WIJNREGIO:	Rioja

Derrick Neleman

‘Druiven telen en wijnmaken is een van de meest intensieve landbouwtakken ter wereld. En slechts 6% van de wijnboeren maakt gecertificeerde, gecontroleerde biologische wijn. De rest gebruikt nog altijd schadelijke bestrijdingsmiddelen en voegt kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen toe op hun wijn op niveau te krijgen.

Ik was jong toen ik de wereld van biologische wijn leerde kennen en ervaarde hoe je als wijnboer de wijnliefhebber, de dieren in en rondom de wijngaard, de grond waarop de wijnstokken staan en daarmee de natuur kunt inzetten in plaats van (op)gebruiken. En hoe je fantastische, prijzenwinnende, 100% biologische en vegan wijnen kunt maken. Vanuit die missie en ervaring is Neleman Organic Vineyards geboren.

Hoe vaker jij kiest voor biologische wijn, des te meer jij bijdraagt aan een mooiere wereld. Vraag ernaar in je supermarkt, je restaurant, je slijterij, in onze winkels of via onze webshop. Niet bio is namelijk niet oké.

Proost op al het leven en geniet!’

Derrick Neleman