Goed nieuws voor de natuur

De beste wijn maak je van de beste druiven, zo simpel is dat. En de beste druiven komen natuurlijk uit de beste wijngaarden. Dat zijn wijngaarden waar op een zo natuurlijk mogelijke manier druiven worden geteeld. De wijngaard is deel van een ecosysteem dat in balans moet zijn. Dan heb je de minste kans op ziekten en ongedierte. Maar hoe doe je dat in de praktijk?

Onze wijngaarden in Valencia zijn vaak omringd door stukken natuur als bos of velden. Dat brengt al veel leven naar de wijngaard toe. Daarnaast plant wijnmaker Diego zelf ook wilde, inheemse planten in en rond de wijngaard. Als er veel verschillende plantensoorten zijn, komen daar ook veel verschillende insectensoorten op af. Die houden elkaar in toom, zodat je maar zelden een plaag van één soort krijgt.

Toch kan het weleens gebeuren dat er wat al te veel insecten op al die heerlijke druiven afkomen. Maar ook daar heeft Diego een handige oplossing voor. Rond de wijngaarden zijn er zo’n vierhonderd nestkastjes voor vleermuizen opgehangen. En die doen niets liever dan zoveel mogelijk insecten eten. Goed voor de vleermuizenpopulatie, goed voor de druiven en ook nog eens puur natuur: win-win-win!